Set đuôi bò hầm thuốc bắc 4 người ăn - 350k

Details

Published: Wednesday, 11 May 2022 21:56

Written by Admin4

Hits: 575

Set đuôi bò hầm thuốc bắc 4 người ăn giá chỉ 350k. Hỗ trợ ship tận nhà, thu tiền sau khi giao hàng. Liên hệ đặt hàng qua hotline: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525

Chi tiết set đuôi bò hầm thuốc bắc 4 người ăn - 350k

• Set bao gồm: 01 nồi nước lẩu thuốc bắc (Đuôi bò tươi 700g)
• Salad dưa chuột hoặc salad rau trộn (01 đĩa)
• Đậu phụ (01 đĩa)
• Rau nhúng lẩu (01 đĩa)
• Bún hoặc mỳ tôm (01 đĩa).

Xem thêm: Mắm tôm chua Huế tại Hà Nội - 80k/lọ

Set gia vị đuôi bò

Đây là sản phẩm được tạo nên bởi nhà thuốc chấn hưng long, thành phần được phối ngũ với hàm lượng vàng để tạo ra hương vị thuốc bắc có mùi đặc trưng, thơm ngon bổ dưỡng kết hợp tuyệt vời với hương vị thịt gà, thịt bò , thịt dê. Ngoài ra sản phẩm còn giúp món ăn tạo được hình ảnh bắt mắt, sang trọng phù hợp với các bữa tiệc có khách mời như đám cưới, tiệc tùng. Sản phẩm là món quà vô giá, vị thuốc bổ cho người mới ốm dậy, người già, người gầy yếu thiếu máu, người thường xuyên học tập làm việc lao động nặng, phụ nữ sau sinh thiếu sữa.

Thành phần của set gia vị thuốc bắc được tạo ra bởi nhà thuốc chấn hưng long bao gồm:

Đẳng sâm: bổ khí, ích khí
Hồng táo, đại táo: ích khí, kiện tỳ, dưỡng tâm an thần
Đương quy: dưỡng huyết, hoạt huyết
Hạt sen: Kiện tỳ, ích khí, an thần
Ý dĩ: kiện Tỳ vị
Hoài sơn: bổ tỳ vị, phế thận
Đông trùng hạ thảo: bổ phế, ích thận
Long nhãn: dưỡng tâm an thần
Kỷ tử: bổ thận âm

Sản phẩm này không phải là thuốc và không thay thế thuốc chữa bệnh

Xuất xứ: việt nam

Giới thiệu về món đuôi bò hầm thuốc bắc

Đuôi bò là một trong những loại thực phẩm giàu lipit, sắt, protein, can-xi… rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt đuôi bò còn chứa thành phần collagen tốt cho xương khớp và da tóc sẽ óng mượt hơn.

Ngoài ra đuôi bò còn rất tốt đối với người yếu sinh lí, gân cốt yếu, da khô sần… do đó món ăn này kết hợp với thuốc bắc thì cực kì bổ dưỡng.

Đuôi bò hầm thuốc bắc còn có tác dụng kiện tỳ thận, mạnh gân xương, người hay bị phong thấp nhức mỏi xương dùng đuôi bò hầm thuốc bắc cũng rất tốt. Hơn nữa phụ nữ sau sinh dùng đuôi bò hầm cũng nhuận tràng lợi sữa.

Không chỉ đối với người lớn, đuôi bò còn có tác dụng hiệu quả với trẻ biếng ăn, chậm lớn. Tuy nhiên nên cho các con ăn vừa phải để không bị ngán.

Cách nấu đuôi bò hầm thuốc bắc

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu tạo nên món đuôi bò hầm thuốc bắc gồm:

Đuôi bò: 1 cái
Thuốc bắc: 2 gói
Rau ngải cứu: 1 mớ
Gừng: 2 nhánh
Sả: 3 củ
cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc
Các nguyên liệu thuốc bắc cần có

Gia vị nấu đuôi bò hầm thuốc bắc

Muối: 3 thìa
Rượu trắng: 300 ml
Nước mắm: 100 ml
Hạt nêm, mì chính,…

Cách chế biến đuôi bò hầm thuốc bắc

Cách chế biến đuôi bò rất đơn giản, bạn chỉ cần:

Đuôi bò mua về, cạo sạch, dùng muối và gừng xát vào để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại với nước.

Bỏ mỡ ở phần gốc đuôi, chặt đuôi bò thành từng miếng khoảng 2 cm vừa ăn.

Tiếp theo bạn đun sôi một nồi nước rồi cho một chút rượu trắng, gừng và sả vào trần qua, vớt ra rửa sạch và ướp với gia vị để làm các bước tiếp theo.

Cách nấu đuôi bò hầm thuốc bắc

Cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc rất dễ, hãy cùng xem qua các bước thực hiện dưới đây nhé!

Bước 1: Đầu tiên bạn cho dầu ăn vào chảo đã nóng, tiếp đến cho thuốc bắc vào gồm táo tàu, sâm, kì tử, ý dĩ, hạt sen vào với lửa to.

Bước 2: Cho đuôi bò đã ướp gia vị vào xào cùng thuốc bắc, cho thêm một ít nước và đậy vung khoảng 5 phút để gia vị tan hết.

Bước 3: Khi gia vị đã ngấm rồi bạn cho đuôi bò sang nồi hầm, đổ ngập nước dùng. Khi sôi thì lấy muôi vớt bỏ bọt đi để nước trong hơn.

Bước 4: Sau đó bạn đậy vung kín hầm trong khoảng 2 – 3 tiếng đồng hồ để đuôi bò mềm. Chú ý hầm với lửa nhỏ để đuôi bò chín mềm.

Bước 5: Đuôi bò gần cạn thì cho rau ngải vào, sau đó tiếp tục đậy vung và hầm tiếp. Đuôi bò chín múc ra bát và thưởng thức.

Trình bày và thưởng thức

Sau khi biết được cách làm món đuôi bò hầm thuốc bắc, hãy cùng đến với hình thức trình bày món ăn nhé!

Trình bày và thưởng thức và công đoạn quan trọng mỗi khi chế biến bất kì món ăn nào và món đuôi bò hầm thuốc bắc cũng vậy.

Đuôi bò chín bạn cho ra bát, có thể thêm chút rau thơm hoặc có các loại rau ăn kèm như giá đỗ, diếp cá…

Món ăn này phải thưởng thức nóng thì mới ngon, vị ngon của nó là sự kết hợp hoàn hảo của vị bùi bùi, thơm của thuốc bắc và vị béo ngậy của đuôi bò. Vì vậy hãy dùng nóng ngay để cảm nhận hết hương vị thơm ngon của món ăn nhé.

Đuôi bò hầm thuốc bắc ăn với gì hợp nhất

Đuôi bò hầm thuốc bắc không chỉ là món ăn ngon và bổ dưỡng mà nó được coi như một món lẩu hấp dẫn nhất là vào mùa lạnh.

Nếu đã học được cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc rồi thì sẽ đến bước lựa chọn các loại rau ăn kèm phù hợp. Sẽ có các loại rau như: Rau ngải cứu, diếp cá, giá đỗ, rau muống, rau cải…

Lưu ý khi nấu món đuôi bò hầm thuốc bắc

Khi chọn hạt sen hầm đuôi bò thì ngon nhất là chọn hạt sen tươi. Tuy nhiên nếu không có hạt sen tươi thì bạn chọn hạt sen khô, không có tâm sen. Khi nấu bạn ngâm trước hạt sen cho nhanh chín.

Nếu nhà bạn có nồi áp suất thì có thể hầm đuôi trước một lúc để tiết kiệm thời gian sau đó cho ra nồi thường hầm tiếp với thuốc bắc.

Trong quá trình nấu phải xem nước cạn thì sẽ tiếp thêm nước để không bị cháy.

Đặc tính của đuôi bò hầm thuốc bắc nóng, vì thế người mỡ máu, nóng trong hoặc hay bị mụn nhọt thì nên hạn chế ăn hoặc ăn ít để không gây nóng cơ thể.

Không nên sử dụng món ăn này với rượu hoặc các loại thực phẩm có tính hàn như nước hoa cúc hay chè đỗ xanh…

Tùy thuộc vào đuôi bò lớn hay không mà thời gian hầm sẽ tăng lên hoặc giảm bớt đi.

Muốn kiểm tra xem đuôi bò đã nhừ hay chưa thì lấy đũa gắp xem đuôi bò bở và nhừ là được.

Cửa hàng bán Set đuôi bò hầm thuốc bắc 4 người ăn - 350k

Hiện tại cửa hàng chúng tôi có bán Set đuôi bò hầm thuốc bắc 4 người ăn - 350k. Quý khách hàng có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ trước 1 ngày theo địa chỉ sau:

Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội

Kho hàng: Phòng 2817 Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến).

Tại Sài Gòn

Kho hàng số: 638 Phạm Văn Bạch, P12, Q. Gò Vấp, TP HCM (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến).

• Set đuôi bò hầm thuốc bắc 4 người ăn - 350k
• cửa hàng bán Set đuôi bò hầm thuốc bắc
• giá Set đuôi bò hầm thuốc bắc