Cá Thác Lác Rút Xương - 300k/kg
- Details
- Published: Sunday, 14 March 2021 13:11
- Written by Admin7
- Hits: 456
Cá thác lác rút xương là sản phẩm độc đáo từ miền tây sông nước, với quy trình sản xuất kiểm soát chặt chẽ từ con giống đến phân phối đem đến vị ngon cá thác lác đúng nghĩa. Sản phẩm đang được bày bán tại Chợ Sạch.
Giá: 300k/kg
MÔ TẢ
Cá thác lác nguyên con được khéo léo lóc hết xương và thịt chỉ để lại phần da cá và đầu nguyên vẹn, phần thịt cá được đánh dai và ướp gia vị vừa ăn.
Sau đó phần thịt cá sẽ được nhồi lại vào cá, tạo hình lại thành 1 con cá hoàn chỉnh, đóng gói chân không từng con tiện sử dụng và cất trữ.
Cá thác lác rút xương tươi
MÓN NGON TỪ CÁ THÁC LÁ RÚT XƯƠNG
- Cá Thác Lác Chiên Giòn
Nguyên liệu làm cá thác lác rút xương chiên giòn:
– 300g cá thác lác rút xương (nguyên con và đều cỡ)
– 1 muỗng canh nước mắm ngon
– 250 ml dầu ăn
– 100g rau xà lách
– 100g rau thơm
Cách làm:
– Chuẩn bị cá thác lác đã tẩm sẵn gia vị. Tiếp đó cho dầu ăn vào chảo bắc lên bếp cho thật nóng rồi chiên cá khoảng 20-25 phút. Khi cá đã chín giòn, vàng đều đem cá xuống cắt thành miếng đặt ra đĩa.
– Chấm kèm với nước mắm chua ngọt
– Dùng cá khi đang còn nóng kèm với cơm nóng và rau thơm
- Khổ Qua Hầm Cá Thác Lác
Nguyên liệu làm khổ qua hầm cá thác lác:
– 5 trái khổ qua
– 200gr cá thác lác
– 100gr nạc dăm băm nhuyễn
Gia vị: hành tím, hành, ngò, muối, tiêu, đường, nước mắm
Cách làm:
– Khổ qua chọn trái nở gai, xẻ dọc lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút vớt ra rửa sạch, để ráo.
– Hành tím băm nhỏ, đầu hành lá giã nhuyễn quết với cá thác lác cho đều
– Trộn chung cá thác lác + nạc dăm + hành tím + ít muối + tiêu + đường nhồi thật đều.
– Cho nhân vào trái khổ qua, dùng hành lá cột ngang thân.
– Đun nước sôi, thả từng trái khổ qua vào nồi, để lửa nhỏ khoảng 30 phút cho vừa mềm, nêm nước mắm, đường cho vừa ăn.
– Khi dùng cắt ra từng khoanh, rắc tiêu và ngò lên trên.
Cá thác lác muối sả ớt
XEM THÊM
MUA HÀNG
Quý khách có nhu cầu mua Cá Thác Lác Rút Xương, vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội:
Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn:
184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook:
https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
0988.613.525 (zalo)