1
Bạn cần NOC hỗ trợ gì không ạ?
Chat Zalo

Trứng kiến tươi: 650k/1kg

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Giống như tên gọi, trứng kiến là trứng non của các loài kiến. Nghe thì có vẻ khá “rùng mình” nhưng trên thực tế thì nó hoàn toàn có thể ăn được. Đặc biệt, chúng còn có giá trị rất cao trong ẩm thực nhờ hương vị thơm ngậy hấp dẫn. Thông thường nó có kích thước lớn hơn hạt gạo một chút, màu trắng sữa, hạt bóng, tròn mẩy.

Trứng kiến thường chỉ có ở các khu vực núi cao của Lai Châu. Không phải loại kiến nào cũng có thể lấy trứng để chế biến món ăn. Thông thường, để làm món ăn như bánh trứng kiến phải là trứng của các loại kiến vàng, kiến nâu.

Trứng kiến tươi có ăn được không?

Theo nghiên cứu và Đông y, trứng kiến nói chung và trứng kiến vàng mang lại nhiều lợi ích, có tác dụng vượt trội đối với sức khỏe của con người.

Trong trứng kiến chứa tới hơn 30 loại acid amin, từ 42 - 47% chất đạm, giàu vitamin E, vitamin A, vitamin B1,... nên ăn trứng kiến rất tốt đối với sức khỏe con người, nhất là người già, trẻ em và những người đang bị bệnh.

Theo nghiên cứu và Đông y, trứng kiến mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người

Chúng còn có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da, giúp làn da trắng, mềm mịn ở nữ, còn nam giới khi ăn trứng kiến sẽ tăng cường được sinh lý. Bên cạnh đó, trứng kiến vàng có khả năng làm máu lưu thông dễ dàng, kháng viêm, giảm đau, cung cấp dưỡng chất đến cho cơ thể.

Thậm chí nhiều người còn quan niệm trứng kiến có tác dụng kỳ diệu như một loại “thần dược” giúp ngủ ngon, chống trầm cảm và chữa các bệnh về thần kinh...

Trứng kiến được xếp vào hàng các món ăn đặc sản quý hiếm. Do có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người nên trứng kiến đã trở thành một trong những nguyên liệu chế biến các món ăn ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng mang tới giá trị dinh dưỡng cao.

Xem thêm: Sâu tre 750k/1kg

Trứng kiến tươi làm món gì ngon?

Trứng kiến tươi xào

Trứng kiến có giá trị rất cao trong ẩm thực và dinh dưỡng. Rất nhiều món ăn từ trứng đã trở thành các món đặc sản đại diện Lai Châu nói riêng, đồng bào Tây Bắc nói chung. Có thể dùng để làm xôi, làm bánh, quấn lá cây ăn như gỏi, nấu cháo, ăn cùng bánh đa, trộn lẫn trứng gà hoặc thịt băm để rán…

Xôi trứng kiến

Xôi trứng kiến là đặc sản của một số khu vực như Ninh Bình và các tỉnh miền núi phía Bắc. Xôi và trứng kiến là sự kết hợp tuyệt vời, nó có mùi thơm hấp dẫn, xôi dẻo nhưng ráo, ăn vào béo ngậy, có vị ngọt thanh và cảm giác lẹp bẹp của trứng kiến rừng. Cắn miếng xôi trứng kiến với tiếng lốp bốp thú vị.

Xôi trứng kiến

Bánh trứng kiến

Bánh trứng kiến là một trong những món ăn của đồng bào dân tộc vùng núi Đông Bắc như Tày Nùng và Thái và là đặc sản của vùng đất Cao Bằng, Bắc Kạn.

Nhân bánh trứng kiến được làm từ 2 nguyên liệu chính là trứng kiến non và bột nếp nương. Vỏ bánh là lá của cây vả, một loài cây rừng ở vùng núi phía Bắc. Vị ngon của bánh trứng kiến là sự kết hợp của bột gạo nếp dẻo thơm, trứng kiến béo ngậy cùng vị mềm của lá vả. Tất cả hòa quyện vào nhau và tạo thành một hương vị đặc biệt ngon miệng, khó quên.

Bánh trứng kiến

Muối trứng kiến

Muối trứng kiến vàng có thể dùng thay thế cho muối ớt, chấm ăn kèm với nhiều món khác nhau, nhưng ngon nhất là chấm với các loại thịt nướng. Món này không quá nặng mùi kiến, có hương thơm, ăn vừa miệng.

Ở các xã vùng cao của Phú Yên và Gia Lai, ai cũng dễ thấy những hàng quán hai bên đường có bày bán món muối kiến vàng.

Lưu ý khi ăn trứng kiến bạn nên biết

Có thể nói trứng kiến là một món ăn giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp và có thể ăn trứng kiến. Nếu có ý định thưởng thức món ăn này, bạn cần chú ý một số vấn đề sau:

Trứng kiến có chứa rất nhiều chất bổ dưỡng với tỷ lệ đạm lớn, hàm lượng trytophan cao và một số loại acid amin mà cơ thể không tổng hợp được. Tuy nhiên, trong số đó có rất nhiều protein lạ có thể gây dị ứng ở người. Vì thế, nếu bạn đã từng có cơ địa dị ứng thì hãy cân nhắc trước khi thưởng thức món ăn này.

Lưu ý khi ăn trứng kiến bạn nên biết

Trứng kiến chứa rất nhiều protein, chúng rất dễ bị hỏng qua thời gian. Sau khi hỏng, nó sẽ là tác nhân gây ngộ độc, tuyệt đối không nên ăn.

Kiến thường sinh sống ở các khu vực ẩm ướt. Vì thế, chúng thường chứa rất nhiều vi khuẩn, và ký sinh trùng có hại. Nếu không sơ chế sạch sẽ trứng kiến trước khi ăn gián tiếp sẽ đưa những vi khuẩn này vào cơ thể.

Kiến thường sinh sống ở các khu vực ẩm ướt. Vì thế, chúng thường chứa rất nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng có hại. Việc không sơ chế sạch sẽ trước khi ăn gián tiếp sẽ đưa những vi khuẩn này vào cơ thể. Tuy nhiên hiện nay lại có rất nhiều món ăn làm từ trứng kiến không hề qua bước nấu. Điều này làm tăng khả năng vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể hơn.

Khi mang về nhà, chúng sẽ được mang ra sàng sẩy sạch sẽ, loại bỏ tạp chất, lá cây và những con kiến già lẫn trong đó, công đoạn này phải thật nhẹ nhàng, khéo léo để những hạt trứng không bị vỡ giập.

Đối với những con kiến già cứng cổ không chịu đi chỗ khác thì phải dùng cành cây mua quệt đi quệt lại để chúng dính vào lá hoặc xua đuổi chúng. Thế rồi, từng hạt trứng căng mọng, trắng muốt như hạt gạo được đôi bàn tay khéo léo của đồng bào chế biến thành nhiều món ăn độc đáo.

Cửa hàng bán trứng kiến tươi giá tốt tại Hà Nội

Cửa hàng chúng tôi có bán trứng kiến tươi với giá 650k/1kg. Chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.

Khách hàng nên đặt hàng trước 01 ngày để nhận được hàng. Chúng tôi có chính sách vô cùng tốt với những khách hàng thân thiết. Giao hàng thanh toán tận nơi cực tiện lợi.

Hotline : 0964.346.255 ( Mobile & Zalo ) để được phục vụ nhanh nhất.

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình, TP.HCM (vui lòng gọi trước khi đến).

Nhục thung dung tươi - tăng cường sinh lực - 130k/100gr

Nhục thung dung tươi - tăng cường sinh lực - 130k/100gr - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Nhục thung dung tươi - tăng cường sinh lực - 130k/100gr

Nhục thung dung tươi - tăng cường sinh lực giúp cải thiện khả năng tình dục. Với nguyên liệu nhục thung dung tươi, bạn có thể ngâm các bài thuốc khác nhau để cải thiện khả năng tình dục cho cả nam và nữ. Giá 130k/100gr.

Read more ...

Sá sùng khô - 200k/lạng

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Sá sùng khô - 200k/lạng

Sá sùng khô là đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh. Với hương vị thơm ngon, độc đáo, sá sùng khô có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Giá sá sùng khô 200k/lạng

Read more ...

Mắm tép chưng thịt siêu ngon - 200k/kg

Mắm tép chưng thịt siêu ngon - 200k/kg - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Mắm tép chưng thịtẨm thực Việt Nam luôn có những món ngon đậm vị đặc biệt đưa cơm, nổi bật trong số đó là mắm tép chưng thịt. Đây là món các đầu bếp Chợ Sạch tự làm nên cực kỳ ngon và đảm bảo vệ sinh, chất lượng. Hiện mắm tép trưng thịt đang được bán tại cửa hàng Chợ Sạch với giá bán: 200k/kg.

Read more ...

Ve non cấp đông ship toàn quốc - 450k/kg

Ve non cấp đông ship toàn quốc - 450k/kg - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Ve non cấp đông 450k/kgVe non là đặc sản nhậu nổi tiếng tại các nhà hàng, quán bia. Trong ve non cũng rất nhiều đạm và dinh dưỡng. Do đó, nhiều người yêu chuộng món ve non này. Tuy nhiên không phải mùa nào cũng có ve . Tuy nhiên các bạn đừng lo vì giờ đây chúng tôi có bán ve non cấp đông giá 450k/kg

Read more ...

Kỳ nhông - 450k/kg

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Kỳ nhông - 450k/kg

Kỳ nhông - 450k/kg hỗ trợ làm sạch, giao hàng tận nơi cho quý khách hàng. Liên hệ: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525 để được tư vấn và hướng dẫn sử dụng

Read more ...

Mách bạn cách nhận biết rắn hổ hành chi tiết nhất

Mách bạn cách nhận biết rắn hổ hành chi tiết nhất - 5.0 out of 5 based on 7 votes

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Cách nhận biết rắn hổ hànhRắn hổ hành là một trong những món ăn được coi là đặc sản của miền Tây. Nhưng không phải ai cũng phân biệt được loài rắn này với những loài rắn có độc khác, lỡ ăn nhầm thì sẽ rất nguy hiểm . Vậy, làm sao để nhận biết loài rắn này ? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé

Read more ...

Cá Kho Làng Vũ Đại - Từ 400k/ niêu

Cá Kho Làng Vũ Đại - Từ 400k/ niêu - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Nhắc đến làng Vũ Đại, chắc chắn ai ai cũng sẽ nhớ tới nhân vật Chí Phèo của nhà văn Nam Cao cùng bát cháo hành thấm đậm tình người. Tuy nhiên nơi đây còn được biết đến với làng nghề Kho Cá Đại Hoàng, ngon bậc nhất cả nước. Noccoffee đang bán cá kho Vũ Đại giá 1 niêu chỉ từ 400k/niêu 

Read more ...

Tắc kè - 250k/kg

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Tắc kè - 250k/kg

Giá Tắc kè chỉ 250k/kg, hỗ trợ làm sạch, giao hàng tận nơi cho khách hàng. Liên hệ: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Read more ...

Lợn sữa quay Lạng Sơn nguyên con - 2 triệu/con

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Lợn sữa quay Lạng Sơn nguyên con

Thịt lợn sữa quay ở Lạng Sơn nổi tiếng thơm ngon với những gia vị đặc trưng của vùng núi cao như lá mác mật. Lợn sữa quay Lạng Sơn nguyên con được cửa hàng chúng tôi bán với giá từ 2 triệu/con.

Read more ...

Phân phối tinh bột nghệ nguyên chất - 350k/kg

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Phân phối tinh bột nghệ nguyên chất - 350k/kg

Bạn đang tìm địa chỉ phân phối tinh bột nghệ nguyên chất giá tốt nhất thị trường? Bạn muốn mua tinh bột nghệ chuẩn xịn để sử dụng? Vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi để được hỗ trợ. Giá tinh bột nghệ 350k/kg.

Read more ...

Lợn mán nguyên con - 220k/kg

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Lợn mán nguyên con - 220k/kg

Lợn mán nguyên con là đặc sản nổi tiếng xứ Mường. Loại lớn này được nuôi dân dã, tự nhiên, da bì giòn và thịt thơm ngon. Giá 220k/kg

Read more ...

Bánh canh tươi bột lọc đặc sản Huế - 45k/kg

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Bánh canh tươi bột lọc đặc sản Huế - 45k/kg

Bánh canh tươi bột lọc đặc sản Huế được rất nhiều người yêu thích. Giá chỉ 45k/kg, Từ bánh canh tươi, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Read more ...

Địa chỉ bán dế mèn tươi 650.000₫

Địa chỉ bán dế mèn tươi 650.000₫ - 5.0 out of 5 based on 2 votes

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Địa chỉ bán dế mèn tươi 650.000₫Việc chế biến món ăn từ dế mèn trở lên khá là phổ biến hiện nay, vì món đặc sản dế mèn ăn rất lạ miếng, thơm ngon. Các món ăn làm từ dế mèn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất béo, chất đạm và vi lượng cao. Hiện nay, chúng tôi bán dế mèn tươi giá 650.000 đồng/ kg.

Read more ...

Lợn rừng nguyên con - 250k/kg

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Lợn rừng nguyên con được nhiều người yêu thích đặt mua để sử dụng trong dịp Tết. Do được chăn thả tự nhiên nên thịt lợn sạch sẽ, đảm bảo. Giá lợn rừng nguyên con - 250k/kg

Read more ...

NOC phân phối cà phê sạch tại Hà Nội và Sài Gòn

NOC phân phối cà phê sạch tại Hà Nội và Sài Gòn - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

NOC phân phối cà phê sạch tại Hà Nội và Sài GònHiện nay rất nhiều phương tiện thông tin đại chúng có đưa tin về cà phê bẩn, cà phê kém chất lượng bằng cách nhuộm cà phê với chất bột màu đen, đang tràn lan trên thị trường làm cho người tiêu dùng hoang mang. Tùy nhiên các bạn đừng lo vì giờ đây Noccoffee sẽ cung cấp cà phê chuẩn ,  sạch cho các bạn

Read more ...

Châu chấu lúa sạch tại Hà Nội , Sài Gòn - 350k/kg

Châu chấu lúa sạch tại Hà Nội , Sài Gòn - 350k/kg - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Châu chấu lúa- món ăn đồng quêChâu chấu là loài vật đã quá quen thuộc với những người dân ở miền quê. Nếu như chưa từng nếm món châu chấu rang lá chanh ngon tuyệt bao giờ thì các bạn hãy đặt mua thử châu chấu lúa tại Chợ Sạch và tự cảm nhận hương vị món ăn đồng quê này nhé. hiện châu chấu đang được bán giá 350k/kg.

Read more ...

Cung cấp giỏ quà biếu - quà dịp lễ , tết

Cung cấp giỏ quà biếu - quà dịp lễ , tết - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Ngày Tết không chỉ là dịp thăm hỏi người thân gia đình, bạn bè mà còn là dịp để tri ân với cấp trên, đối tác làm ăn, khách hàng… Để thể hiện lên những tình cảm đấy, thì quà tết chính là hiện hữu thân thuộc nhất. Hiện cửa hàng Chợ Sạch đang cung cấp giỏ quà biếu tùy theo từng loại giá khác nhau.

Read more ...

NOC Coffee phân phối bột cacao nguyên chất tại TP HCM

NOC Coffee phân phối bột cacao nguyên chất tại TP HCM - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

phân phối cacao tại tp hcmKể từ tháng 06/2018, NOC Coffee chính thức phân phối sản phẩm Bột Cacao nguyên chất tại TP Hồ Chí Minh. Để phục vụ khách hàng cá nhân hoặc các quán cafe tại TP HCM muốn mua bột cacao nguyên chất CacaoMI . Cùng chúng tôi tìm hiểu về các cơ sở tại TPHCM nhé .

Read more ...

Chocolate đen nguyên chất - 60k/100gr

Chocolate đen nguyên chất - 60k/100gr - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Sôcôla không chỉ là một loại thực phẩm ăn vặt hay chế biến thành các sản phẩm ẩm thực mà còn là một sản phẩm có ích cho sức khỏe . Socola đen không chỉ có hương cacao thơm ngon đặc trưng mà hạt socola có vị đắng nhẹ rất dễ chế biến .Sản phẩm đang được bày bán Giá: 60k/ 100gram

Read more ...

Châu chấu lúa tươi sạch - 350k/kg

Châu chấu lúa tươi sạch - 350k/kg - 5.0 out of 5 based on 5 votes

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Châu chấu lúa tươi 350k/kgChâu chấu là món ăn "khoái khẩu" của nhiều người, món ăn châu chấu rang đã có từ rất lâu . Châu chấu lúa tươi được đánh giá là món ăn giàu protein và ít chất béo. Đây là món nhậu được yêu thích nhất tại các quán ăn. Hiện châu chấu đang được bán tại cửa hàng với giá 350k/kg

Read more ...

Đặc sản ve non nấu món gì ngon?

Đặc sản ve non nấu món gì ngon? - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Đặc sản ve non nấu món gì ngon?Đặc sản ve non được rất nhiều người yêu thích bởi nó vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng . Nhộng ve sầu hay còn gọi là ve sầu non trở thành món đặc sản được nhiều người tìm mua mặc dù giá khá đắt đỏ. Chúng tôi sẽ mách bạn đặc sản ve non nấu món gì ngon trong bài viết đưới đây. 

Read more ...

Chả da Huế là gì? Ăn như thế nào? Giá bao nhiêu? (280k/kg)   

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive

Chả da Huế

Với người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ. Chả da Huế được chúng tôi bán với giá 280k/kg.

Read more ...

Tổng hợp những món ngon từ dế mèn

Tổng hợp những món ngon từ dế mèn - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active

Tổng hợp những món ngon từ dế mènNgoài hương vị thơm ngậy lạ miệng, ít ai biết được các món ăn từ dế mèn có giá trị dinh dưỡng rất cao giàu chất đạm, chất béo. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một vài món ngon từ dế mèn. Ngoài ra dến mèn đang được bán tại cửa hàng Chợ Sạch với giá : 650k/kg

Read more ...