Rượu hồng đào bình 600ml - 400k/bình

Details

Published: Monday, 29 July 2024 19:13

Written by Admin4

Hits: 390

Rượu Hồng Đào, món uống quen thuộc của người Việt, luôn gợi lên những ký ức vui tuổi thơ với hương vị ngọt ngào, êm mịn, thoang thoảng mùi hoa đào tươi tắn. Rượu hồng đào bình thiết kế độc đáo, có thể sử dụng làm quà biếu tặng vô cùng thích hợp. Giá Rượu hồng đào bình 600ml - 400k/bình

Rượu Hồng Đào có gì đặc biệt?

Rượu Hồng Đào là một loại rượu truyền thống của Việt Nam, được biết đến với hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy rượu Hồng Đào có gì đặc biệt?

1. Nguồn gốc và lịch sử:

Rượu Hồng Đào là một "đặc sản" của Quảng Nam gắn liền với 2 câu ca dao nổi tiếng:

Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm

Rượu Hồng Đào chưa nhắm đã say

Truyền thuyết kể lại rằng, tại Gò Nổi, Điện Bàn, Quảng Nam xưa có hai cha con làm nghề trồng dâu, trồng lúa và làm rượu. Cô con gái họ Nguyễn, tên Hồng Đào, nổi tiếng là mỹ nhân dịu dàng, tính tình nết na nhất vùng. 

Ngày ngày, Hồng Đào phụ giúp cha gặt hái, chăn tằm, khi chiều xuống thì phụ cha bán rượu. Loại rượu đặc biệt này được nấu và ủ bằng công thức bí truyền mà chỉ có cha của Hồng Đào biết.

Rượu được nấu từ gạo mới, ủ chung cùng những quả đào chín mọng, thơm lừng. Chính vì vậy, rượu Hồng Đào trở nên ngày càng nổi tiếng, người dân làng khác cũng kéo đến mua.

Nhiều thanh niên ghé qua đây không chỉ để thưởng thức mỹ tửu mà còn để tận kiến nhan sắc tuyệt trần của nàng Hồng Đào.

Theo tác giả Phó Đức Vượng trong bài Rượu Hồng Đào có "gốc tích" từ làng Bảo An thì: rượu Hồng Đào có xuất phát từ Gò Nổi, làng Bảo An, xã Điện Quang, huyện Điện Bàn.

Tuy nhiên theo hai tác giả Vĩnh Hảo-Thạch Trung trong bài viết Tìm "quê" cho rượu Hồng Đào thì: Rượu Hồng Đào được ngâm từ rượu Bàu Đá, ủ với trái đào tiên, có màu hồng tươi rất đẹp. Trái đào tiên có nhiều ở vùng núi phía Tây tỉnh Bình Định, rất tốt cho sức khỏe, bổ âm, xương cốt, trường thọ. Còn tại sao gốc tích rượu Hồng Đào ở Bình Định mà lại gắn liền với câu ca dao "Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm" thì tác giả cho rằng: "Đất Quảng hồi đó bao gồm các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên"

2. Công thức độc đáo: Để làm ra được một bình rượu Hồng Đào chất lượng, có hương vị đặc trưng của xứ Quảng, khâu lựa chọn nguyên liệu cũng được chú trọng hàng đầu.

Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

• Gạo nếp: Phải là loại gạo nếp của Quảng Nam, sau khi được gặt hái mang về sẽ được xay tróc vỏ trấu bên ngoài và để lại phần vỏ nguyên cám;
• Đào: Cần lựa chọn những quả đào chín, tươi, còn nguyên vẹn và không bị sâu, dập nát;
• Men rượu: Men dùng để ủ rượu là loại men lá cổ truyền của Quảng Nam.

Quá trình thực hiện:

• The như yêu cầu ở khâu tuyển chọn nguyên liệu, lúa dùng để nấu rượu Hồng Đào phải là lúa mới gặt chưa quá 100 ngày, bóc vỏ trấu ra bằng cách xay trong cối xay bằng tre thu được hạt gạo màu trắng đục ngả xanh còn nguyên vỏ cám;
• Trong đó, ngon nhất phải kể đến là lúa Nếp Hồng được trồng ở khu vực Bà Rén. Hạt cơm nấu từ loại gạo này để làm rượu không được nở to, bề mặt hạt cơm trơn bóng;
• Sau khi để nguội, trộn cơm cùng với một ít men lá và ủ trong những chum sành trong khoảng một tuần, sau đó mới đem đi chưng cất;
• Men rượu tự nhiên trong lá sẽ chuyển từ cơm thành rượu hay còn gọi là lên men có hương thơm nồng đượm, đặc trưng từ mùi gạo lúa mới còn nguyên cám;
• Tiếp theo, ủ tiếp rượu vừa mới cất cùng với quả đào chín thái mỏng trong các chum sành và chôn chum rượu xuống đất. Khoảng hơn 100 ngày sau mới được đào lên, rượu Hồng Đào lúc này có màu hồng đỏ óng ánh cùng mùi thơm rất quyến rũ.

3. Hương vị độc đáo: Hương vị của rượu Hồng Đào ngọt ngào, êm mịn, thoang thoảng mùi hoa đào tươi tắn và men lá tự nhiên, mang đến cảm giác ấm cúng, thư giãn. Rượu Hồng Đào thường được uống ngọt hoặc ướp lạnh, kèm với các món ăn giản dị như gà luộc, thịt lợn luộc, chả lụa,... tạo nên sự hài hòa và nâng cao hương vị cho món ăn.

4. Giá trị văn hóa: Rượu Hồng Đào là món uống truyền thống của người Việt Nam, thường được dùng trong các dịp lễ, tết và giao lưu của người dân. Rượu Hồng Đào thường được biếu tặng cho những người quan trọng, thể hiện sự tôn trọng và lòng biết ơn.

5. Giá cả phù hợp:

Với giá cả phù hợp chỉ 350k/bình 600ml, rượu Hồng Đào là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món uống truyền thống ngon miệng mà không phải tốn quá nhiều tiền.

 Cách thưởng thức rượu hồng đào

Rượu Hồng Đào không chỉ là món uống, mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa và ẩm thực, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm độc đáo và khó quên. Để tận hưởng hương vị tuyệt vời của món rượu này, bạn nên lưu ý những điểm sau:

1. Chọn thời điểm thưởng thức:

• Nên thưởng thức rượu Hồng Đào vào những ngày lễ, tết hoặc những dịp giao lưu, sum vầy cùng gia đình và bạn bè để tăng cảm giác ấm cúng, gắn kết.

2. Cách thưởng thức:

• Nên dùng ly rượu mạnh có đường kính lớn, giúp tăng hương vị của rượu.

• Ly rượu nên được làm bằng thủy tinh trong suốt để thưởng thức màu sắc đẹp của rượu.

• Nên rót rượu vào ly một cách nhẹ nhàng để tránh làm rượu bị sủi bọt.

• Rót rượu vào ly khoảng 1/3 ly là đủ.

• Trước khi thưởng thức, bạn nên nhẹ nhàng xoay ly rượu để cho hương vị của rượu lan tỏa.

• Nhấp nhẹ một ngụm rượu nhỏ để cảm nhận hương vị của rượu.

• Thưởng thức rượu Hồng Đào kèm với các món ăn giản dị như gà luộc, thịt lợn luộc, chả lụa,... để nâng cao hương vị cho món ăn

 Cách để bảo quản rượu

Để giữ cho rượu Hồng Đào được lâu và không bị phai đi mùi vị, bạn nên bảo quản rượu ở nơi khô ráo và thoáng mát. Có thể dùng bình thủy tinh hay chum sành để đựng rượu là tốt nhất và những yếu tố cần lưu ý trong việc bảo quản rượu Hồng Đào chính là nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm và nơi bảo quản sạch sẽ, thoáng khí.

Có thể thấy rượu Hồng Đào không chỉ là mỹ tửu đáng để được thưởng thức, mà còn là một thức uống tốt cho sức khỏe và tinh thần. Bên cạnh đó, rượu còn được dùng để làm quà tặng cho các dịp quan trọng như cưới hỏi, lễ Tết cho thêm phần hân hoan và vui vẻ. Đây cũng là một món quà ý nghĩa để dành tặng cho gia đình và bạn bè khi đi du lịch.

Cửa hàng chúng tôi luôn có sẵn Rượu hồng đào bình 750ml - 350k/bình. Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến).

• Rượu hồng đào Quảng Nam
• Rượu hồng đào bình 600ml mua ở hà nội
• Rượu hồng đào bình 600ml mua ở sài gòn
• rượu hồng đào ở hcm
• rượu hồng đào chum
• rượu hồng đào ở hà nội
• rượu hồng đào hồ lô