Vó bò chấm tương, món nhậu đỉnh cao - 280k/kg
- Details
- Published: Wednesday, 03 November 2021 17:58
- Written by Admin4
- Hits: 205
Vó bò chấm tương là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Vó bò ninh nhừ dễ ăn, chấm nước tương nữa thì vô cùng tốn cơm. Mua vó bò giá 280k/kg.
Vó bò là gì?
Vó bò là một món ăn thuần túy của người dân Việt Nam.Vó Bò Luộc Sẵn khi ăn có vị dai giòn rất ngon, chính vì vậy đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình, đặc biệt đây còn là món nhậu khoái khẩu của đấng mày râu mỗi khi ngồi đo tửu lượng.
Vó bò là những miếng gân và da được lộc ra từ chân bò.Vó bò mang rửa thật sạch có thể cho vào chậu nước vo gạo hay chậu nước muối loãng rửa cho thật sạch hết mùi đặc trưng của bò. Cho vó bò vào một nồi nước, lượng nước phải đủ ngập vó bò.
Dinh dưỡng có trong vó bò
Collagen
Trong vó bò, lượng collagen tự nhiên rất lớn. Lượng collagen này dễ dàng đáp ứng nhu cầu sử dụng hàng ngày của cơ thể để giúp đỡ tóc, da, móng tay khoẻ hơn. Do đó, các chị em đặc biệt yêu thích và thường xuyên sử dụng vó bò.
Chất đạm và chất béo
Trong vó bò có rất nhiều thành phần, dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Tuy có cấu trúc khá khác biệt, nhưng tính chất của vó bò vẫn mang nhiều điểm tương đồng với thịt bò. Nó có lượng đạm lớn, chất béo hạn chế. Khi sử dụng gân bò, cơ thể sẽ có đầy đủ đạm và chất béo cần thiết cho các hoạt động thường ngày của mình.
Xem thêm: Mắm tép chưng thịt - 200k/kg
Vitamin
Trong vó bò, các nhà khoa học đã tìm thấy rất nhiều vitamin khác nhau. Nổi bật có thể kể tới vitamin nhóm B và vitamin nhóm K. Do đó, nó mang tới nhiều chất cần thiết cho sức khoẻ, cơ thể con người.
Kẽm, sắt và magie
Kẽm, sắt và magie giúp bổ máu và tăng cường trao đổi chất của cơ thể. Những chất này có khả năng rất tốt trong việc ngăn ngừa quá trình oxy hoá, tăng cường lượng hồng cầu trong máu. Chính vì vậy, việc bổ sung nó là điều được các bác sĩ khuyên dùng với người thiếu máu, người thường xuyên mệt mỏi. Khi sử dụng vó bò đều đặn, mọi người có thể nhận thấy những biến chuyển tích cực đối.
Cách làm vó bò đơn giản
Vó bò rửa sạch cho vào luộc nước đầu vớt ra rửa và nhặt sạch những chi tiết thừa như mỡ dính,..sau đó cho chút gừng, muối, 1 chút tỏi và luộc lại cho tới khi thấy mềm vớt ra cho ngay vào bát nước lạnh để vó bò giòn hơn.
Vó bò có thể chế biến món ăn nào?
Ngoài vó bò luộc chấm với mắm, tương gừng, bạn cũng có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau ví dụ món Vó Bò Ngâm Lá Tiến Vua, Vó Bò Ngâm Chua Ngọt...
Địa chỉ mua vó bò tại Hà Nội
Hiện nay, chúng tôi cung cấp vó bò tươi ngon, đã làm sạch với giá 280k/kg.
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội:
Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Facebook:
https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
0988.613.525 (zalo)