Mặc dù chỉ là một cách pha cà phê, nhưng không giống như những tách cà phê truyền thống, khi phân loại, Espresso vẫn đứng thành một phần riêng biệt vì tính chất đặc trưng, sự phức tạp trong pha chế và vì cả sự phổ biến của nó nữa.