Kê gà Đông Tảo nấu món gì? giá bao nhiêu?

Details

Published: Sunday, 20 February 2022 15:41

Written by Admin4

Hits: 385

Kê gà Đông Tảo nấu món gì? giá bao nhiêu là những băn khoăn của người tiêu dùng khi tìm mua kê gà. Dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này. Và, mách bạn địa chỉ mua Kê gà Đông Tảo giá tốt.

Kê gà Đông Tảo - Món ăn ngon và bổ dưỡng

Xưa nay nhiều người có một quan niệm đã ăn sâu bám rễ vào ý thức rằng "ăn gì bổ nấy". Ví dụ như ăn óc lợn sẽ bổ não, trở nên thông minh hơn. Ăn cật thì bổ thận. Để tráng dương, hưởng thụ khoái lạc tốt hơn, người ta mách nhau ăn kê gà vì cho rằng món ăn này có thể giúp cho "cậu nhỏ" trở nên hoành tráng.

Theo các tài liệu nghiên cứu, kê gà chứa rất nhiều chất béo, rất mềm, tương tự như đậu phụ. Do đó, có tác dụng làm đẹp và chăm sóc da cho phụ nữ. Lợi ích của kê gà là giúp làm nở ngực, cung cấp thêm nội tiết tố nam, có thể kích thích tình dục, giúp bổ thận tráng dương.

Những người mắc bệnh thận hư, liệt dương, xuất tinh sớm, có thể ăn tinh hoàn gà, giúp cải thiện khả năng tình dục và chức năng sinh sản.

Phương pháp chế biến kê gà cơ bản là nấu canh hoặc cháo với các thực phẩm khác, hoặc luộc, hấp. Khi kết hợp với các thực phẩm khác sẽ giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, nâng cao tác dụng dược liệu của kê gà.

Nấu kê gà kết hợp với đương quy có tác dụng bổ khí kiện thận. Cách chế biến này mang lại giá trị dinh dưỡng và dược liệu rất cao. Bình thường ăn một chút kê gà kèm thực đơn trong tuần cũng mang lại những hiệu quả nhất định.

Xem thêm: Gà ta thả vườn bán tại Hà Nội, HCM - 195k/kg

Kê gà Đông Tảo đắt khách, giá cao

Cũng chính vì được săn đón mà giá sản phẩm này tăng "chóng mặt ", từ mức 300.000 - 400.000 đồng một kg nay lên tới cả triệu đồng. Đặc biệt, kê gà Đông Tảo – một loại gà tiến vua còn được săn mua, bởi quan niệm không chỉ bổ mà còn là "thần dược" chữa vô sinh.

Chị Oanh, ở quận 12 (TP HCM) cho biết, hai vợ chồng chị lấy nhau được 2 năm nhưng vẫn chưa có con nên khi nghe một vài người "mách" nên tẩm bổ bằng kê gà Đông Tảo để sớm có quý tử đã tìm mua sử dụng hàng ngày.

"Mỗi lần nhà tôi mua tối thiểu 2 kg, không biết kết quả chuyển biến như nào nhưng khi ăn cũng thấy ngon hơn hẳn các loại món ăn cải thiện sinh lý khác", chị Oanh nói.

Liên tục chia sẻ về công dụng của kê gà, anh Hoan ở Hưng Yên cho biết, mỗi tuần anh bán ra được gần chục kg kê gà Đông Tảo. Đa phần là bán cho khách "mua về chữa bệnh" nên giá cả dù cao vẫn không thành vấn đề với họ.

"Kê Đông Tảo là hàng hiếm, không phải lúc nào khách đặt cũng có. Gia đình tôi phải đi gom ở những cơ sở chuyên làm đám cưới, đám tiệc. Đặc biệt, loại này chỉ có nhiều vào các dịp lễ, Tết. Do đó, nếu không phải là khách sành ăn, rất dễ mua phải kê gà công nghiệp hoặc kê vịt", anh Hoan nói và cho biết, mỗi kg kê gà Đông Tảo gia đình anh bán lên tới cả triệu đồng.

Anh Tuấn ở Cầu Giấy, Hà Nội cho biết còn nhập thêm kê gà Australia để đáp ứng nhu cầu người dùng. "Hiện nay tôi có 4 loại kê gà, bao gồm: gà ta, gà Đông Tảo, gà công nghiệp và gà Australia. Trong đó, kê gà Đông Tảo là loại đắt, hiếm nhất chỉ có vài kg mỗi tháng. Riêng với loại công nghiệp và nhập từ Australia thì khá nhiều, giá lại bình dân chỉ tầm 450.000 - 500.000 đồng một kg", anh Tuấn nói và cho biết, mỗi tháng ngoài bán lẻ, các mối sỉ tiêu thụ cũng lên tới cả tạ.

Món ngon từ ngọc kê gà đông tảo

Kê Gà Hấp Lá Hẹ

Kê gà hấp lá hẹ là món ăn từ ngọc kê được nhiều người áp dụng để tăng cường sinh lý. Cả kê gà và lá hẹ đều có thể kích thích sản sinh nội tiết tố nam (testosterone)

Ngọc kê rửa sạch, rửa nhẹ cẩn thận kẻo vỡ. Ướp kê gà với chút gia vị. Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ như hành lá. Cho kê gà vào nồi, thêm lá hẹ và chút nước đun khoảng 30 phút – 1 tiếng cho lá hẹ ngấm vào ngọc kê gà. Lúc này, kê gà nở bung ra nhìn rất đẹp mà ăn cũng rất ngon.

Súp Kê Gà

Món ăn từ tinh hoàn gà này được nhiều quý ông yêu thích nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt và nhiều giá trị dinh dưỡng. Món ăn này cũng được gọi là "biệt dược phòng the" nổi tiếng ở một số nước châu Á như Việt Nam, Trung Quốc.

Để chế biến món ăn, đầu bếp cần lựa chọn những con gà trống to, khí thế tinh anh, mạnh mẽ. Sau khi mổ, người ta giữ phần thịt để chế biến các món ăn còn tinh hoàn được gom lại để chế biến súp. Món ăn này gồm lá hẹ băm nhỏ nhét vào giữa tinh hoàn, đem hấp cách thủy, ăn nóng.

Khi thành phẩm, ngoài vị bùi bùi, dẻo dai của lớp màng và sự mềm mại đến kinh ngạc bên trong trái tinh hoàn, người ăn còn có thể cảm nhận hương vị tuyệt vời của gia vị nấu kèm.

Ngọc kê xào thiên lý

Hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình có khả năng lợi tiểu, giải đọc kết hợp với vị ngọt, tính ôn của ngọc kê sẽ là món ăn giúp quý ông tăng cường sinh lực rất hiệu quả.

Ngọc kê đem rửa sạch, để ráo nước, hấp chín rồi lột màng dính bên ngoài. Hoa thiên lý rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng rồi rửa sạch lại lần nữa bằng nước sạch, để ráo nước. Cho chảo nóng, rồi phi dầu tỏi cho thơm vàng thì cho Ngọc kê vào xào nhanh tay cho chín tới rồi cho hoa thiên lý vào trộn đều vừa chín tới là tắt lửa,cho 1 ít hạt nêm vào cho vừa ăn.

Rắc ít tiêu, thêm chút tỏi bằm lần cuối rồi bắc xuống. Món này có thể ăn với nước tương dằm ớt hiểm, nước mắm tỏi ớt chua ngọt hoặc chút muối tiêu chanh ớt.

Đặt mua ngọc Kê gà Đông Tảo ở đâu?

Cửa hàng chúng tôi hiện có bán ngọc kê gà Đông Tảo giá 120k/lạng . Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội

Kho hàng: Phòng 2817 Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến).

Tại Sài Gòn

Kho hàng số: 638 Phạm Văn Bạch, P12, Q. Gò Vấp, TP HCM (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến).

• địa chỉ bán kê gà Đông Tảo tại Hà Nội
• giá kê gà Đông Tảo
• Kê gà Đông Tảo nấu món gì? giá bao nhiêu?