Set chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc - 200k
- Details
- Published: Monday, 11 April 2022 17:11
- Written by Admin4
- Hits: 426
Set chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc đầy đủ gia vị hầm, quý khách hàng chỉ cần mang về và chế biến để có món ăn bổ dưỡng. Giá 200k/set, liên hệ để được giao hàng tận nhà.
Lợi ích khi sử dụng chân gà Đông Tảo hầm thuốc Bắc
Trong chân gà Đông Tảo có nhiều thành phần mang giá trị dinh dưỡng cao nên khi kết hợp hầm với thuốc bắc thì công dụng của các chất này lại càng được phát huy hết mức. Dưới đây là câu trả lời cho thắc mắc của bạn: chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc có tác dụng gì?
Điều trị cảm cúm
Công dụng đầu tiên không thể bỏ qua của món chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc chính là trị cảm cúm – một căn bệnh rất thường gặp ở cả người lớn và trẻ nhỏ vào những lúc thời tiết thay đổi, mưa nắng thất thường. Món này giúp giảm cảm cúm là do khi kết hợp chân gà và thuốc bắc; hầm trong nhiều giờ sẽ sản sinh ra chất có tên là cysteine – một axit amin có khả năng kết hợp vitamin và các chất chống oxy hóa trong cơ thể nên có thể giúp người bệnh giảm được triệu chứng ho khan, nghẹt mũi. Ngoài ra, nhờ có thành phần thuốc bắc nên uống nhiều nước hầm chân gà sẽ giúp tan đờm, giảm ho tốt hơn.
Giúp xương mau lành
Đối với những người bị loãng xương hay bị nứt; gãy xương thì chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc có thể giúp mau lành hơn nhờ thịt gà có chứa nhiều các nguyên tố Canxi; Magie; Natri;…. Chân gà lại còn giàu protein nên món ăn này luôn là lựa chọn số 1 để giúp phục hồi xương. Không chỉ có thế, chân gà đặc biệt lành tính, không gây dị ứng, phong ngứa như các giống gà khác. Vậy nên, người đang phục hồi xương sẽ lành nhanh hơn, đối với những người bình thường thì xương sẽ ngày càng khỏe mạnh hơn.
Có lợi cho người bệnh tim mạch
Những món ăn có chứa càng ít chất béo và cholesterol sẽ tác động tốt hơn đến sức khỏe tim mạch và đây chính là điểm lợi thế của chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc. Bởi riêng trong chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc chứa rất nhiều protein; nguyên tố như Canxi, Magie,.. giúp cơ thể khỏe mạnh nhưng chân gà lại rất ít chất béo và cholesterol.
Ngoài ra, những axit amin vốn có trong thịt gà ác sẽ giúp cơ thể tăng được sức đề kháng, hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn. Thế nên, món chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc sẽ giúp cơ thể hấp thu đủ những dưỡng chất cần có mà không ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Phương thuốc bổ máu cho phụ nữ có thai và sau sinh
Phụ nữ có thai và sau khi sinh là đối tượng cần bổ sung chất sắt; những chất bổ huyết vì trong quá trình sinh phụ nữ sẽ mất nhiều máu. Và theo những nghiên cứu của Đông y, chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc có tình bình, bổ huyết và có hàm lượng chất sắt cao. Thế nên rất tốt cho các phụ nữ mang thai và đặc biệt là người vừa sinh con.
Xem thêm: Nghệ viên mật ong gia truyền chữa bệnh dạ dày - 400k/kg
Những lưu ý khi sử dụng món gà hầm thuốc bắc
Ai không nên ăn chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc?
Chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món này. Đặc biệt là 2 đối tượng: Một là người bị viêm nhiễm cấp tính như viêm răng; viêm miệng; đặc biệt là các mẹ bầu. Hai là những bị mắc bệnh cao huyết áp. Bởi chân gà có tính ôn trung khi kết hợp với thuốc bắc có vị cay kích động phong nhiệt và làm huyết áp tăng lên.
Tốt nhưng không nên ăn quá nhiều
Chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nhưng ăn gì thì cũng cần phải có liều lượng bởi, thịt chân gà đặc biệt chứa nhiều protein và chất đạm hơn các loại gà khác và nếu ăn quá nhiều đạm thay vì tốt cho cơ thể thì đôi khi cơ thể của chúng ta sẽ phản ứng ngược lại bằng căn bệnh gout và những triệu chứng phù nề.
Nguyên liệu làm món chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc
- Chân gà Đông Tảo 500 gram 226950
- Rượu trắng 100 ml
- Gừng 2 lát
- Muối 2 muỗng canh
- Nước mắm 2 muỗng canh
- Bột ngọt 1 muỗng canh
- Dầu ăn 1 muỗng canh
- Ớt 1 quả
- Hành tím 10 gram
- Hành lá 5 gram
- Thuốc bắc tiềm gà 1 gói
Cách chế biến món chân gà hầm thuốc bắc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chân gà sau khi mua về, các bạn cắt bỏ phần móng nhọn, bóp với muối, gừng, rượu khoảng 5 phút cho ra hết phần nhớt, sau đó xả thật sạch với nước lạnh.
Tỏi, hành tím bóc vỏ, rửa sạch sau đó băm nhỏ.
Hạt sen rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút.
Gói thuốc bắc rửa sạch hết các gói gia vị trong thuốc. Có thể cho thêm hạt sen nếu thích (nếu sử dụng hãy ngâm hạt sen qua nước ấm cho mềm trong khoảng 60 phút).
Chân gà sau khi rửa rửa sạch, khô ráo thì chặt chân gà ra thành từng khúc sao cho vừa ăn, bỏ chân gà và thuốc bắc vào nồi, ướp với tiêu, bột ngọt, hạt nêm, dầu hào và xì dầu. Trộn đều với nhau cho tất cả gia vị ngấm vào gà và bạn ướp gà khoảng chừng 40 phút nhé.
Bước 2: Hầm chân gà
Đặt nồi chân gà đã ướp lên bếp nấu với 200ml nước và hạt sen đã ngâm để lửa liu riu cho đến khi gần cạn thì chế thêm 1 chén nước lọc hầm thêm 10 phút cho chân gà vừa mềm vừa ngấm thuốc bắc.
Trong quá trình đun thì thỉnh thoảng bạn dùng thìa hớt hết phần bọt nổi trên bề mặt để nước được trong nhé. Cuối cùng, nêm nước gia vị sao cho vừa ăn.
Thành phẩm
Cho phần chân gà hầm ra tô, trang trí thêm một chút hành lá cắt khúc và vài miếng ớt cắt để món ăn thêm phần đẹp mắt và ngon miệng. Chân gà hầm thơm ngon, đậm đà, chân gà dai giòn thấm vị, kết hợp cùng hạt sen bùi béo, đảm bảo hút hồn các thành viên trong gia đình.
Cửa hàng bán Set chân gà đông tảo hầm thuốc bắc
Hiện tại, cửa hàng chúng tôi có bán set 2 chân size 10 + đầy đủ gia vị hầm sẵn. Giá 200k/set. Quý khách hàng có nhu cầu mua hàng vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội
Kho hàng: Phòng 2817 Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến).
Tại Sài Gòn
Kho hàng số: 638 Phạm Văn Bạch, P12, Q. Gò Vấp, TP HCM (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến).
Older news items:
- Tim bồ câu tươi - 60k/lạng - 26/02/2022 23:25
- Phân phối kê chim bồ câu tại Hà Nội và HCM - 150k/lạng - 26/02/2022 23:10
- Gà ta thả vườn bán tại Hà Nội, HCM - 195k/kg - 26/01/2022 20:40
- Kê gà Đông Tảo nấu món gì? giá bao nhiêu? - 26/01/2022 20:31
- Ngỗng thịt tại Hà Nội và Sài Gòn - 190k/kg - 31/12/2021 01:21